Impressum
Adresse
Österreich, Burgenland, Eisenstadt, 7000, St. Georgener Hauptstr. 13
Geschäftsleiter
Hans Moser
Telefone des Unternehmens
Geschäftsleitung
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Webseite:
über das Unternehmen
Weingut Moser Hans, Betrieb
In St. Georgen, auf den Hängen des Leithagebirges, gedeihen unsere Reben.
Die im Einklang mit der Natur produzierten Trauben bringen typische Frucht und mineralische Struktur in die Weine. Die unterschiedliche Beschaffenheit der Böden und die Kleinklimazonen ermöglichen den Anbau von Weiß-, Rot- und Süßweinen in höchster Qualität.
Gearbeitet wird stets im Einklang mit der Natur unter Berücksichtigung der Wetterbedingungen und der klimatischen Gegebenheiten, um zum richtigen Zeitpunkt die richtigen Arbeiten im Weingarten zu verrichten. Sortentypische Aromatik, mineralische Würze, Ausbaupotential und die unverkennbare Typizität der Weine werden durch gefühlvolle Vinifikation Jahr für Jahr erreicht. Für uns ist der „Leithaberg“ mit seiner Einzigartigkeit Ideologie und Lebensinhalt.
Vorhanden
Jahrgang:
2008
Lese:
Vergärung:
Maischestandzeit:
Ausbau:
7. Oktober 2008
Edelstahl-Gärtank bei 27°C
12 Tage
Biologischer Säureabbau und Ausbau in großen Holzfässern
Flaschenfüllung:
August 2010
Analysewerte:
12,5% Vol....
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2008
Lese:
verschiedene, sehr gute Blaufränkisch-Lagen am Leithagebirge, 11. und 12. Oktober 2008
Vergärung:
Maischestandzeit:
Edelstahl-Gärtank, überfluten; 27-28°C
18 Tage
Ausbau:
Biologischer Säureabbau im Edelstahltank,...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2008
Lese:
Maischestandzeit:
Vergärung:
Ausbau:
2.10. / 3.10. und 9.10.2009 mit 19,5°KMW
3 Stunden bei 14°C
Edelstahl
auf der Feinhefe bis Ende Dezember 2008
Flaschenfüllung:
Ende April 2009
Analysewerte:
13,0% Vol....
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2010
Lese:
Maischestandzeit:
Vergärung:
Ausbau:
30. September 2011
10 Stunden bei 6°C
Edelstahl
auf der Feinhefe im Edelstahl bis Jänner 2011
Flaschenfüllung:
Anfang März 2011
Analysewerte:
12,0% Vol. Alkohol
7,0%...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2007
Lese:
18. und 19.. September 2007, penibel genaue händische Selektion
Vergärung:
Maischestandzeit:
Edelstahl-Gärtank bei 27°C
20 Tage
Ausbau:
Biologischer Säureabbau im Edelstahl, Dezember 2007 bis Jänner 2008 im großen...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2010
Lese:
11./12./18. und 19. Oktober 2010
Maischestandzeit:
zum Teil 10 Stunden - Seihmost/zum Teil 10 Stunden - Seihmost/
zum Teil Rosépressung
Vergärung:
Edelstahl
Ausbau:
Feinhefe bis Jänner 2011
...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2007
Lese:
Maischestandzeit:
Vergärung:
Ausbau:
8. Oktober 2007 - 32°KMW
22 Stunden bei 12°C
Edelstahl
2/3 Barriques, 1/§ im Edelstahltank
Flaschenfüllung:
April 2008
Analysewerte:
12,5% Vol. Alkohol
7,6% Säure
133g...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2007
Lese:
Maischestandzeit:
Vergärung:
Ausbau:
19. September 2007 - 21°KMW
18 Stunden bei 15°C
Edelstahl bei 17-18°C
Feinhefe bis Mitte Dezember 2007
Flaschenfüllung:
April 2008
Analysewerte:
13,0% Vol. Alkohol
5,4%...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
2007
Sorten:
50% Cabernet sauvignon/franc, 20 % Syrah, 15 % Blaufränkisch, 10 % Zweigelt, 5 % Merlot
Lese:
ZW-16.9.2007; SH-22.9.2007; BF-26.9.2007 Cs/f-3. u. 4.10.2007; Me-20.10.2007
Vergärung:
Maischestandzeit:
...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Jahrgang:
1990
Lese:
Vergärung:
Ausbau:
29. November 1990 -22°KMW
Edelstahl
in Barriques
Flaschenfüllung:
April 1992 in 1,5-l Flaschen, nach 15 Jahren wurde der Aperitif in 0,5-l Flaschen umgefüllt
Analysewerte:
14,5% Vol....
Gruppen: Aperitive
